Aistė Jasaitytė daugeliui žinoma kaip modelis, televizinio projekto „Šokių dešimtukas“ dalyvė, Valgymo sutrikimų centro savanorė, bet jau kurį laiką moteris užsiima ir kita jai miela veikla – stiliaus kūrimu. Bent taip skelbia vienas fotosesijas organizuojančios įmonės internetinis puslapis.

Internetinėje svetainėje Focusstudio.lt rašoma, kad A. Jasaitytę į stilistės amplua pastūmėjo tai, kad ji 1997 metais turėjo galimybę dalyvauti „Elite Model Look“ grožio konkurse. Šis konkursas atvėrė moteriai duris į plačiąją grožio ir mados industriją bei suteikė galimybę pažinti užkulisinį aukščiausiosios mados gyvenimą.

Tuomet Aistė modeliu dirbo įvairiose mados sostinėse – Niujorke, Milane, Londone, Paryžiuje. „Dirbau su daugeliu profesionalių ir žinomų dizainerių, fotografų, stilistų, menininkų. Daugiau kaip 13 metų buvau apsupta grožio ir mados, kuri suteikė man daug žinių ir įdomios patirties, kurią galiu panaudoti stilistikoje.“

Baigusi modelio karjerą A. Jasaitytė nutarė neapleisti įgytų žinių, tad pradėjo dirbti stiliste mados žurnalams, tokiems kaip „Express Mada“, „Miesto IQ“.