Parfumerijos vystymasis

Reikėjo sulaukti XII a. ir prekybinių ryšių išplėtimo, kad šis fenomenas vėl įgautų pagreitį. Prie to prisidėjo ir universitetų atidarymas. Karaliai, ponai ir dvariškiai atskleidžia higienines ir viliojančias parfumerijos savybes. Labai greitai Venecija tampa parfumerijos sostine, prieskonių iš Rytų perdirbimo centru.

Antra XIV a. pusė - skystų spirito ir eterinių aliejų pagrindo kvepalų, kurie buvo vadinami aromatiniais vandenimis, „gimimo“ liudytoja. Legenda byloja, kad pirmą „Vengrijos karalienės vandens“ receptą, kurio pagrindas - rozmarinai, padovanojo Vengrijos karalienei vienuolis. Gerdama šį vandenį, sunkiai sirgusi karalienė pasveiko.

XVI a. sujungė pirštininko profesiją su parfumero profesija, nes į madą atėjo aromatizuotos pirštinės. Atgimimo epochoje ir vėliau, XVI ir XVII a., buvo atsisakyta jas naudoti. Kaip atlygis - aromatus imta naudoti, norint užmaskuoti nemalonius kvapus.

Pirmas perversmas parfumerijos istorijoje įvyko tada, kai po Didžiosios Prancūzų Revoliucijos pirštininkų ir parfumerų gildija iširo į dvį savarankiškas grupes.

1608 metais Florencijoje, Saita Marija Novela vienuolyne, atsiranda pirmasis pasaulyje parfumerijos fabrikas. Fabrikantais tampa patys vienuoliai-dominikonai. Gercogai, kunigaikščiai ir net pats popiežius globoja juos, ir dosniai aukoja vienuolynui.

1709 metais Kelne prancūzas Jean Marie Farina, prekiaujantis prieskoniais, pirmą kartą išleido prekybon kvapnųjį vandenį, pavadintą „Kelno vandeniu“. Į Prancūziją jis buvo atvežtas antroje XVIII a. pusėje ir nuo to laiko jį platino prancūzišku pavadinimu o-de-kolonas (Imperatorius Napoleonas pirko iki 60 flakonų per mėnesį).

Vėliau XIX a. Jean Paul Guerlain (“Guerlain“), Fransois Coty (“Coty“) ir Ernest Daltrof (“Caron“) - šiuolaikiškos parfumerijos „tėvai“ - iškėlė kelias pamatines teorijas aromatų kūrimo istorijoje. Parfumų kūrimas jau nebebuvo amatininkiškas. Ėmė kurtis stambios parfumerinės kompanijos.

XX a.

Kitas reikšmingas laikotarpis parfumerijos istorijoje - XX a. 10-ieji metai, kai kutiurjė nusprendė sujungti aprangos veiklą ir parfumeriją. 1911 metais Paul Poiret pirmam atėjo į galvą idėja aromatais papildyti drabužių liniją. Komercinę idėjos logiką užbaigė žymi Gabrielle Coco Chanel, išleidusi 1921 metais kvepalus „Chanel N5“.

Kvepalai tęsia evoliuciją. Fransois Coty pirmasis sujungė kompozicijose natūralius aromatus su dirbtiniais. 1917 metais jis išleido „Chypre“ (šiprą), kuris vėliau tapo visos aromatų šeimos protėviu. Vystėsi taip vadinamieji rytų ir ambros aromatai, perteikiantys švelnius, pudrinius, vanilinius ir ryškius gyvulių kvapus.

20 metų pradžioje buvo išrasti „sintetiniai“ aromatų kūrimo būdai: „revoliuciją“ parfumerijoje sukėlė aldehidai, pirmą kartą panaudoti „Chanel N5“. Pagausėjo kvepalų.

50-aisiais metais prancūzų parfumerija pasiekė aukščiausio pakilimo. Prancūzijoje dirbo talentingiausi kvepalų sudarytojai - parfumerai. Pakilimą išgyvena kvepalai vyrams. Paaštrėja tarptautinė konkurencija - pasirodo kvepalai iš už Atlanto.

60-ieji metai - vyriškos parfumerijos „bumas“. 70-aisias metais atėjo mada kolekcijoms „pret-a-porter“. Taip atsirado nauja parfumerija „pret-a-porter de lux“, nepraradusi aukštos kokybės ir prašmatnumo „haute couture“, bet tapusi daug prieinamesnė.

80-ieji metai įsiminė eksperimentais flakonų srityje, taip pat tuo metu paplito tankių, sunkių, „ambros“ aromatų mada. 80-ųjų pabaigoje parfumerijos laboratorijose kūriamos visiškai naujos puokštės. Tai taip vadinamieji gaivūs ozoniniai ir jūrniai motyvai, primenantys vandenynus ir dumblius.

90-aisiais metais „egoistiniai“ praeito dešimtmečio aromatai buvo pakeisti natūraliais-gamtiniais, lengvesniais aromatais. 80-ųjų metų pabaigos jūrinės natos transformuojamos į taip vadinamuosius vandens motyvus, sukeliančius asociacijas su vandens lelijomis ir lotosu. nauja technologija „Gyvos gėlės“ (“Living-Flower Technology“) suteikia dabar galimybę „rinkti“ nenuskintų gėlių ir augalų aromatus. Gėlę apgaubia stikliniu balionu, prie kurio pajungiamas kompiuteris. Sistema pagauna aromato daleles, identifikuoja ir atkuria jas.

Itin populiarūs pastaruosius dešimtmečius yra vaisių aromatai. Specialistų manymu, šio šimtmečio pabaigos kvepaluose - citrinos, apelsino, serbentų, ananasų, mango aromatai ir naujo tūkstantmečio pradžioje jie nepakis.

Naujo tūkstantmečio kvepalams būdingas grakštumas, maksimalus kvapų lakoniškumas, švelnumas. Juose puikiai sugyvena lengvumas ir prašmatnumas, jie gerai dera su natūraliu odos aromatu, skaidrūs, apčiuopiami ir tuo pat metu nepagaunami.
Nuo to laiko, kai žmonės išmoko naudotis magiškąja aromato galia, praėjo daug laiko. Laikui bėgant parfumerija atsiskyrė nuo savo „protėvių“ ir užėmė garbingą vietą tarp kitų menų.